Jasa Boga SMK ICB Cinta Wisata, Juara di Fresh Festival Yogya Group.

Dalam rangka Fresh Festival Yogya Group yang diselenggarakan di Griya Buah Batu Bandung, pada tanggal 26 Februari 2017 diadakan  Cooking Competition. Pada ajang ini dilombakan  Junior Chef Battle Antar Sekolah Menengah Kejuruan.
Untuk kategori ini  setiap  1 team terdiri dari 2 orang. SMK ICB Cinta Wisata sebagai sekolah yang sering memenangkan kejuaraan cooking competention ikut berpartisipasi dalam kegiatan tersebut. Kompetensi Jasa Boga mengirimkan 2 tim kelas 11 dan kelas 12.  Pada kesempatan itu para peserta memasak masakan Indonesia dengan penampilan fusion.
Faizal aziz dan Ray kelas 12 Jasa Boga membuat Grill Salmon with Dabu Dabu Saos dengan Fruid & Vegetable Pudding. Seangkan M. Rizky Karomi dan Rizqi Rifaldi mewakili kelas 11 Jasa Boga berhasil membuat Grill Tuna Curry Sauce with mashd Casava Chooped Brocoli and Mix Vegetable.   Hasilnya Luar Bisa.  Para juri terpukau dengan produk yang dihasilkan karena rasa, penampilan, Kesesuaian Bahan dan Sanitasi Hygiene sesuai dengan yang diharapkan para Juri.  SMK ICB Cinta Wisata berhasil menyisihkan peserta lomba dari SMK di Kota Bandung seperti SMK Bahagia, SMK Negeri 9, SMK Shandy Putra, SMK BPP dan SMK YPPT Kota Bandung


SMK ICB Cinta Wisata berhasil menjadi Juara 1 atas nama Faizal Aziz Maulana & Ray Gustiana Isnan kelas XII JB Jasa Boga.  Sedangkan  M. Rizky Karomi & Rizqy Rifaldi Kelas XIJB2 mendapat juara favorit. Kedua tim mendapat hadiah berupa tropi uang tunai dan vouceher dari Yogya Group selaku penyelenggara. Congrate.. Mudah mudahan SMK ICB Cinta Wisata tetap menjadi juara untuk setiap cooking competition. Mempertahankan tradisi Jasa Boga Juara sebagai bagian dari visi SMK ICB Cinta Wisata sebagai sekolah kuliner yang inovatif cerdas berprestasi. Berprestasi dalam setiap event. Doakan.
Ingin liat versi youtube :
https://youtu.be/f2_csnBRhgg

Komentar