SMK ICB Cinta Wisata Kota Bandung telah mengadakan Cooking Class bagi
Ibu Ibu PKK RW 06, Kelurahan Ciuhaurgeulis dan Tim Penggerak PKK
Kecamatan Cibeunying Kaler. Kegiatan dilakukan selama 2 hari tanggal 29
dan 30 April 2015. Acara dibuka oleh Ibu Bonur P, SH, MH selaku Ketua
Yayasan ICB. Kegiatan tersebut berjumlah 26 orang untuk hari pertama dan
25 peserta untuk hari kedua. materi dalam kegiatan tersebut adalah
Tiramisu dan Roti. Kegiatan dimulai pukul 08.00 s/d pukul 13.00 WIB.
Antusiasme peserta sangat menojol karena terbukti selam kegiatan cooking
class peserta memahami dan mengikuti teori mapun praktek dengan
sungguh-sungguh sehingga hasil yang diperoleh juga baik. Mereka juga sangat terkesan dengan fasilitas yang telah dimiliki oleh SMK ICB Cinta Wisata sehingga bisa menghasilkan chef chef handal seperti pemateri pada kegiatan ini. Sebagai
narasumber adalah Devi Anugerah Pratama Alumni SMK ICB Cinta Wisata yang
juga praktisi dari hotel GH Universal dan Abdur Rozak yang juga alumni
dan juga praktisi pastry dari Galeri Ciumbeleuit Hotel Bandung.
Dalam
kegiatan ini juga ada beberapa siswa yang bisa terlibat langsung dalam
pelatihan sebagai
helper sehingga hal ini juga dapat memberikan
kesempatan kepada siswa untuk dapat belajar diluar materi dari sekolah.
salain siswa dan guru yang belajar ini juga memberi kesempatan
masyarakat luar untuk dapat mengenal lebih dekat isi sekolah SMK ICB
Cinta Wiwata itu seperti apa sehingga terjadi hal-hal yang saling
menguntungkan antara kedua belah pihak.
Setelah mengikuti kegiatan
Cooking clas para perserta mendapat sertifikat, cenderamata dan aneka
kue hasil produksi mereka. Dengan kegiatan ini diharapkan para ibu ibu
dapat mengimplementasikan dalam kehidupan nyata untuk menjual produk
yang dipelajari.
Komentar